Assessment
El lugar para el restaurante de Marco Pierre White Steakhouse Bar & Grill se extendió por la apertura de una terraza en la azotea, con un techo retráctil. Esto proporciona a los clientes con increíbles vistas de Birmingham, pero el lugar requerida de calefacción, especialmente durante los meses más fríos.
La parrilla de Marco Pierre White alentó a los calentadores infrarrojos y el techo retráctil después de una instalación similar en su restaurant Bristol.